Сегодня, 10 июня, отмечается Всемирный день мороженого. Это десерт, который не оставит равнодушным никого. Собрали интересную информацию об этом освежающем лакомстве.

1. Первое мороженое
Считается, что родина мороженого — Древний Китай, именно там появились первые упоминания о нём. Более 4000 лет назад там для правителей готовили необычный десерт —- смешивали снег со льдом и добавляли кусочки апельсинов и лимонов.

2. Полезное мороженое
По словам диетологов самым полезным холодным десертом считается безлактозное (веганское) мороженое, так как оно, в отличие от обычного, не содержит в себе молока и сливок. Помимо этого, калорийность такого продукта в два раза меньше, чем в привычном пломбире.
Вторым вариантом является сорбет. Это замороженный десерт на основе фруктового или ягодного пюре. Правильно приготовленный сорбет сохраняет большую часть витаминов и минералов исходных ягод и фруктов. В основном это витамины группы B, С, A.

3. Необычное мороженое
Освежающее мексиканское мороженое с перчинкой удивит любого туриста. В Мексике все блюда острые и жгучие, мороженое не исключение, его перед подачей посыпают перцем. Если окажетесь в этой стране, то будьте готовы к такому гастрономическому приключению.

4. Популярное мороженое
На сегодняшний день самым востребованным считается ванильный вкус мороженного. Оно впервые появилось в 1649 году во Франции. Второе и третье место занимают шоколадное и клубничное мороженое.

5. Целебное мороженое
Этот продукт действительно помогает закалить горло. Врачи считают, что умеренное потребление мороженого оказывает положительный эффект на горло. Такой метод закалки понравится всем, главное знать чувство меры, иначе можно получить обратный результат.