На Масленицу в Ялуторовске вновь испекут гигантский блин. Цель на этот раз – попасть в книгу рекордов страны. Команды уже начали отрабатывать навыки по приготовлению лакомства.

Блинная история продолжается. Две команды. И все работают по своему сценарию. У каждого участника определенная роль: кто-то разливает тесто, другой его растягивает, третий контролирует интенсивность огня, четвертый командует. Интрига всей процедуры в том, что после выпекания блина с одной стороны на другую его не могут перевернуть целым. Делают это с помощью огромной скалки. Однако блин местами рвется.

Больше 10 лет блинопеки меняли рецептуру, технологию переворачивания блина. Это лишь частично приблизило их к успеху. В этот раз, считают они, и погода была не на их стороне.

Предстоящая масленица пройдет под лозунгом «идем на рекорд». Самый гигантский блин в стране будут печь в присутствии эксперта из книги рекордов России. Поэтому ялуторовчане надеются, что 6 марта войдет в историю.